L’hygiène rigoureuse autorise un programme d’allaitement poussé
1 000g de la naissance à 70 jours. Ce résultat s’explique par un plan d’allaitement poussé et un protocole d’hygiène rigoureux selon Isabelle et François Merlant, les deux éleveurs de l’Earl du Rouge Pignon.
L’éleveuse distribue deux buvées par jour de 4L soit un total de 8L de buvée par jour concentrés à 125 g/ l
d’aliment d’allaitement. «Cela n’est possible qu’avec un aliment sécurisant, c’est-à-dire qui contient au
moins 50 % de poudre de lait écrémé (PLE)». Celui utilisé dans l’élevage est le LactoproTOP® de Lactalis Feed.
LactaproTOP® est composé à 50 % de PLE et dose 24 % de protéines exclusivement laitières.